2005年09月23日
麺屋"匠"
本日、新しく開店した麺屋匠に行ってきました。
場所は金沢市八日市3丁目です。
パソコン工房、雑貨屋のブルドッグの向かいにあたります。
ちなみに、駐車場は車6台くらいしか停められません。
とんこつベースのラーメンです。のわりには意外とアッサリ系でした。
ラーメン（醤油、塩）、チャーシューメン（醤油、塩）がメインです。
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チャーシューメン（醤油）です。
麺は'ちょい太''ちょいちぢれ''固め'でした。
味は前述の通り、とんこつベースにしてはアッサリ系です。（￣▽￣）ｂ
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- at 22:45
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